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RomyVeg.
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Ciao a tutti!!
Sto facendo dei Muffin vegani per una raccolta benefica per micini abbandonati.
Questi muffin vorrei tagliarli a metà, come fossero una torta, farcirli di crema e poi rinchiuderli in un guscio croccante di cioccolato.
Domanda: come faccio a glassarli interamente, facendo un bel lavoro?
Essendo tgliati a metà non posso immergerli, perchè si spatasciano.
non posso fare una colata perchè la forma a Fungo mi laserebbe libero il gambo.
Quindi? segreti? trucchi? idee?
Graziee
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Aiuto per glassaturaa tutti gli esperti :) |