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lambe81.
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Come non detto, apertura avvenuta senza vittime. Solo in seguito mi son reso conto che in effetti la vitina per la staratura del termostato c'è pure sul macom sotto al silicone...per cui apertura fondamentalmente inutile! prima di piegare la linguetta metallica provo a limitarmi all'inversione delle resistenze e alla staratura tramite vitina e vediamo se salta in aria la casa.
Confermo quanto dici..sotto uno strato di silicone c'è la vitina del termostato..l'ho tarato senza smontare niente..ovviamente consiglio di utilizzare un pirometro per verificare le nuove temperature..è molto sensibile..
Essendo interessato a cuocerci solo delle scrocchiarelle ho preferito non invertire le resistenze per ora ma semplicente fare in modo che il fornetto stacchi al 4 poco sopra i 400 gradi..Credo che aggiungerò anche un deflettore...
Macom pizza machine |