e se ci si dimentica il sale?

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AndreaAlassio

Posted on 20/7/2013, 09:50 by: AndreaAlassio

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mmmhhh... Martino, a me sembra di doverti dare ragione.

Quando ho una farina o una idro "difficile", aspetto a mettere il sale ALLA FINE e per alla fine intendo gli ultimi 3 minuti di impasto, dopo che l'incordatura è stata formata.

senza sale incordo meglio e prima

25 replies since 19/7/2013, 16:03 47651 views