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L'umile Cella di Notturno_Italiano
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Grazie 
Devo dire che è un dolce che giustifica davvero la sua fama.
E stavolta mi è venuto mooooolto vicino a quelli isolani.... detto col massimo rispetto, per carità!
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Vista da qui sembra perfetta!!! . -
Fra72.
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Bellissima
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sontuosa ... assolutamente sontuosa ... complimenti Priore ... 
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Ettore, M A E S T O S A!!!
In realtà non ci sono aggettivi a sufficienza per descriverla, complimenti, bravissimo!!!
L'ho messa come sfondo sul mio desktop!!!
Standing ovation!!!
Bravo bravo Priore, sappi che ti aspetto al varco per un corso/tutorial, ne ho bisogno, sarei disponibile ad un anno di astinenza dalla pizza per una cassata simile.... -
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L'umile Cella di Notturno_Italiano
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Ehhhhhhhhhhhhhhh! Quanta grazia!
Troppo buoni, davvero.
Grazie a tutti
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Ultima realizzazione: 
ANNOTAZIONI:
questa volta è stata anche più buona (credo).
Ho apportato questi cambiamenti:
1) non ho strizzato la ricotta;
2) l'ho miscelata con zucchero a velo e messa in frigo QUARANTOTTORE prima di mangiarla (eccezionale!);
3) ho usato lo Strega come bagna (eccezionale!);
4) ho avuto problemi con la pasta reale. Era rimasta molto "polverosa" e si sbriciolava appena tentavo di schiacciarla. Dopo mille tentativi, ho avuto una buona idea e l'ho messa 20 secondi nel microonde: è diventata subito malleabile e molto plastica. Perfetta.... o quasi: come vedete qualche crepa si è formata comunque, con il trasporto....
5) ho cambiato teglia e il risultato è stato una cassata di oltre 3 Kg. Esagerazione allo stato puro.
Ma almeno c'è stata la grande soddisfazione di vederla smezzata, sebbene alla fine del pranzo fossimo estremamente sazi.
Bello.
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Galla Placidia.
User deleted
Ma io non l'ho mai mangiata la tua cassata... PERCHE'??? 
Questa volta ci lasci proprio senza parole...
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Decisamente troppo dolce per i miei gusti, ma chi riesce a replicare lavori come questi ha tutto il mio rispetto!
Sicuramente golosissima!. -
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Io sono rimasto allibito non credo ai miei occhi.....
una realizzazione fantascientifica. .....
standing ovation. -
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Non avevo capito che l'avessi fatta tu quella lì! Questa per me è davvero fantascienza! 
Complimenti, è bellissima!
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Cioè? Tu ti sei messo lì a decorare tutto? Puntino per puntino?
a mè sta sulle balle fare le strisce sulla crostata!
Bravissimo!. -
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No dai prius pensavo l avessi comprata.....ma sei un mago . -
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Una volta, ho deciso di fare la "cassata semplificata": tutto al meglio, tranne la glassa
Una buona torta ma non è lei.. -
simoDix.
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Complimentissimi è stupenda non ha difetti
I canditi li fai tu? Ricetta?
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La Cassata Siciliana - Tutorial - Passo a Passo |
