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Perchè si chiamino così non lo sò ma sono buonissimi, belli morbidi e adatti anche da farcire o mangiare così mettendoci sù un pomodorino.Ho fatto 250 mozza 85 H2o 300 farina 30 farina di miglio scuro integrale 5 sale 5 lievito 30 olio. 
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L'umile Cella di Notturno_Italiano
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uhhhhh 
Ma che carucci che sono!!!!
Fantastici per un rinfresco!
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Grazie Ettore. Sono molto sfiziosi, e conm ho detto a Dek li ho provati anche al vapore, sono divini. . -
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Belli Dany, da provare a fare assolutamente.
Io sto facendo un altro tipo di panino cotto sempre al vapore...
Ovviamente, se sparisco... sono venuti mali
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Grazie Rita. Allora se non "sparisci" poi spiegaci tuttissimo, sta cottura al vapore è troppo fighissima. .
panini scugnizzimozzarella nell impasto. |
