La mia 1° pancetta arrotolata..

Che profumo...

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  1. Alan85
    Posted on 6/8/2014, 16:25 by: Alan85
     
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    Ho provato a cercare quell osso ma nulla non lo trovato...ora ho spostato la pancetta in una stanza con 20ºC e umidità 81%.
    Più freddo di così c'è solo il frigo...
    Spero continui bene e arrivi all inverno.
     
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43 replies since 8/2/2014, 00:58   1580 views
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Salumi fatti in casa
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