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DaneelOlivaw.Salve. Volevo chiedere: ma se al posto della teglia in alluminio metterei sul fondo( quindi tra pizza e pietra)un foglio di stagnola è uguale? Si brucia la pizza?
"Mettessi"
Ma non si perde la croccantezza del fondo mettendo uno schermo tra pietra e pizza?.
Come usare al meglio il fornetto tipo Ferrari |
