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Naaaaaaa Andrea non vorrai mica dormire????? Famola de notte 
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HAHAHAHA!!! ok, per me andata!! si prenderanno adesioni di volontari per gareggiare verso le 23... ok?!? 
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attenti a non sovrapporre le cose , dalle 22:30 alle 03:00 corso di maritozzi , dalle 03:00 alle 06:00 chiara farà i biscotti , potete farlo tra le 6 e le 8
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Francescano.
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ma Chiara lo sa che deve farli a quell'ora ? 
oggi è sparita, le sarà mica esploso un impasto lievitato in cucina
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Salve,
forse è davvero meglio che non posso venire ad Igea sennò sai che brutta figura avrei fatto
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ict_engineer.
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Salve,
forse è davvero meglio che non posso venire ad Igea sennò sai che brutta figura avrei fatto
Liano ti abbiamo visti in tanti la sera dalle suore e le pizze che hai fatto erano tra le più belle e buone della serata.
A parte poi i tuoi panielli, che nonostante una giornata in macchina ed un viaggio di oltre 200 km erano praticamente perfetti. Dici la verità, ti eri fermato in autogrill a fare lo staglio....
Per masterpizza qualche volta è venuto in mente anche a me come programma che si potrebbe fare.
Dal punto di vista del produttore del programma e anche della platea di potenziali spettatori forse si tratterebbe di un programma con troppe poche variabili e poche sfide da affrontare: voglio dire quando hai fatto tonda, teglia e pale, che ti rimane? Come ci fai 10/15 puntate o ancora peggio, più edizioni? Si rischierebbe forse di entrare in tecnismi "noiosi" per il grande pubblico. Si dovrebbe parlare di biga, poolish e tecnica del freddo? O forse allargare a tutti i lievitati (salati ?).
E poi l'impasto deve maturare e lievitare e queste "attese" forse si sposano poco bene con i tempi di una produzione televisiva.
Certo se lo facessero, io sarei il primo a vederlo. -
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Perché il programma della Convention é fitto di impegni ?
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.CITAZIONEforse si tratterebbe di un programma con troppe poche variabili e poche sfide da affrontare:
esattissimo Donato! in effetti è il lato negativo a cui avevo pensato anche io....CITAZIONEPerché il programma della Convention é fitto di impegni ?
ma figurati!! anzi...si accettano idee per ammazzare il tempo
Pensavamo ad un torneo di SCALA 40
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Francescano.
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si il problema è proprio delle poche opzioni, si dovrebbe almeno ampliare ai prodotti da pizz-rosticceria, le varianti regionali .... . -
.Salve,
forse è davvero meglio che non posso venire ad Igea sennò sai che brutta figura avrei fatto
Liano ti abbiamo visti in tanti la sera dalle suore e le pizze che hai fatto erano tra le più belle e buone della serata.
A parte poi i tuoi panielli, che nonostante una giornata in macchina ed un viaggio di oltre 200 km erano praticamente perfetti. Dici la verità, ti eri fermato in autogrill a fare lo staglio....
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… troppo buono
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MASTERPIZZA - per chi sogna di diventare pizzaioloSarebbe carino, no?!? |
