Camera di cottura sul BBQ! Help!

temperature??

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  1. morph1188
     
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    Allora, finalmente ho avuto modo di prendere qualche misura precisa: 42X56 cm quindi una tavella da 40x40 ci sta a pennello lasciando i 10/15 cm sul fondo. come altezze dal piano ho i tre livelli a 16,25,35 cm quindi penso che posizionando una tavella sul primo a 16cm si riesca a tenerla calda con braci e fiamma diretta, pietra ollare 20cm più in alto (considerando i 3cm di spessore della tavella che prenderei avrei qualcosa di meno ma penso bastino per far "girare" aria calda!). Oggi vado da un rivenditore edile a vedere cosa ha, se non trovo nulla farò un salto da leroy merlin per prendere 2 tavelle da 20x40 così nel week end posso provarle posandole sulla griglia, ma sarebbe una soluzione temporanea.
    Ah poi devo inventarmi qualcosa da usare come pala...vedo se trovo direttamente nei posti dove vado oggi qualcosa che faccia al caso.
     
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12 replies since 8/4/2014, 18:49   575 views
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