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ealiel.
User deleted
Finalmente ce l'ho fatta. Sono riuscito a raschiare il fondo della mia chiavetta internet (a breve spero avrò un adsl decente, purtroppo abito in uno dei tanti comuni italiani non serviti da adsl ...e siamo nel 2014!!!!)
Vi posto i video dell'impasto a mano , staglio e stesura della pizza in teglia del mitico Capodicasa.
Sono video integrali cosi come li ho ripresi...perdonate quindi qualche movimento di troppo con la camera ;D
IMPASTO
http://youtu.be/jBcf88iqoK4
STAGLIO
http://youtu.be/C1AifNyWJuM
STESURA
http://youtu.be/4QdHoaQztrE
@ETTORE
Ciaooo!!! Non ho aperto nuove discussioni per inserire i 3 video... e non so se farlo ... dimm te...
Guido.