Appunti convention maggio 2014

Di Matteo e Capodicasa

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  1. lucamonte1
     
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    Mi associo ai confratelli ringraziandoti per questi appunti utilissimi soprattutto per chi come me non era presente alla convention :(

    Non ho capito una cosa:
    CITAZIONE
    lievito da 1 – 3 gr a seconda delle condizioni stagionali (a 25 °C = 3 gr)

    Intendi dire che fino a 25° si usano 3gr di ldb per poi andare a ridurre fino ad 1 gr se la temperatura fosse superiore?!
     
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41 replies since 3/6/2014, 10:43   2927 views
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