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rlore.
User deleted
Ti ringrazio moltissimo già queste sono info preziose, in effetti per la tipologia di impasti il problema è che ci sono "troppe" discissioni, per il neofita è difficile capire da dove iniziare, cercherò un po di info sulla base delle tue indicazioni.
Il termometro infrarossi mi è arrivato oggi !
E' la prima cosa che ho comprato dopo il forno, questo weekend è dedicato al setup dal proissimo inizio ad infornare
Grazie ancora per le indicazioni.
Lorenzo.
Forno pizza OEM MF/1 |