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tulcia
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Sulla "quasi" bollitura del latte ci sono diversi pareri per cui credo non sia indispensabile. Io la faccio e man, mano che si forma la pellicina di panna la tolgo e me la pappo. Una goduria. Come starter mi trovo molto bene con l'Activia della Danone. Su due litri di latte ne uso un mezzo vasetto. Per le volte successive però potrai utilizzarne un po' di quello autoprodotto.
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53 replies since 15/7/2014, 12:38 3082 views
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