Farina Caputo/Di Marco

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  1. AndreaAlassio
     
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    ciao!

    dunque... io ho provato solo la pinsa arancione ed è veramente una bomba... assorbe un casino e regge un'infinità di ore. poi dipende molto dall'idro a cui vuoi puntare

    sul discorso caputo allora a quel punto invece ti consiglierei la rossa! almeno non la "imbastardisci" con altre farina in quanto non è detto che aggiungere manitoba ti permetta idratazioni molto piu spinte e come tenuta sulle ore la rossa non ha problemi fino a 30 h a ta o 48 in frigo....

    per la vendita da di marco non so... fai che chiedere direttamente
     
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11 replies since 21/9/2014, 19:07   2001 views
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