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Dekracap.
Pala e teglia hanno lo stesso impasto, se parliamo di teglia e pala AI, ovviamente.
Per AI a 24h sui 300w ci vorrebbe anche se si fà pure con meno.... la Viola ad esempio credo dichiari sotto ma assorbe bene e regge 48h tranquillamente.
Pure la Pizzeria ti permette 80/90% con frigo, ma diciamo gli tiri iun pò il collo, comprarla soprattutto per quello non mi pare furbo....
Farina Caputo/Di Marcoconsiglio |