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paolopf3.
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Scusate ma perchè fare lievitare tante ore per fare una napoletana?
Vorrei una risposta esauriente.
Non venitemi a dire perchè si digerisce meglio! ( è sicuramente il condimento molto meno digeribile di un impasto anche poco maturato).
autolisi + frigo 48hchi mi da un consiglio?? |