Una domanda sulle farine "rinforzate"

« Older   Newer »
 
  Share  
.
  1. RiderMaurizio
    Posted on 25/10/2014, 20:02 by: RiderMaurizio
     
    .
    Avatar

    Member

    Group
    Member
    Posts
    729
    Location
    Roma

    Status
    Offline
    Quindi se non ho capito male più il W e' alto e il P/L anche avrò un impasto più elastico ma non necessariamente riesce ad assorbire più acqua ???
     
    .
18 replies since 19/10/2014, 22:26   543 views
  Share  
.

Farine
Create your forum and your blog! · Top Forum · Categories · Help · Status · Contacts · Powered by ForumFree