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Ciao ragazzi,
Ieri mi sono sbizzarrito tra pizze fritte e tonde, qui metto le fritte
Antonio. -
pinomerenda.
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l'ho preso anch'io quel wok appena l'ho visto 
belle... come sempre.... -
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Sei passato dalla pala alla padella ma il risultato non cambia.
Solo mi sembra sei stato un po' avaro con il condimento.
Finché non mi sbrodolo anche le scarpe non sono contento.. -
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Stupende... oggi provo anche io con un paniello rimasto in frigo! . -
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Belle belle... un po' di braccino corto con l'olio 
Mai rimanere con poco olio per friggere 
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Belle Anto' peccato non si possano fare sempre.....
Io le faccio più' piccole ..... 2 morsi e tanta attenzione a contenere in bocca tutto il ripieno.....
Che spettacolo!!!!. -
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Oddio ma che belle! Ma come me si fanno? Tanto oramai la dieta é passata di moda a casa mia. . -
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Grazie a tutti
Dany è come un impasto per pizza
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shiny76.
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Ad Alassio Antonino ha scherzosamente fatto notare che mai un pizzaiolo si sarebbe sbattuto per gestire due impasti diversi
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.Ad Alassio Antonino ha scherzosamente fatto notare che mai un pizzaiolo si sarebbe sbattuto per gestire due impasti diversi
Ieri ne ho fatti 3
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shiny76.
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Si si a casa si fa questo ed altro, ma in pizzeria si cerca di ottimizzare gli sforzi. -
Francescano.
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ha detto un pizzaiolo NAPOLETANO ... ma Mastanto non è napoletano hahahahaha
non è per ottimizzare gli sforzi, la filosofia di vita del napoletano è "massimo risultato con poco sforzo .... possibilmente anche meno di poco" e quindi se lo stesso impasto va bene per le pizze fritte, quelle al forno, le frittelle, questo e quest'altro perché sbattersi a fare variazioni infinitesimali ?
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shiny76.
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ha detto un pizzaiolo NAPOLETANO ... ma Mastanto non è napoletano hahahahaha
non è per ottimizzare gli sforzi, la filosofia di vita del napoletano è "massimo risultato con poco sforzo .... possibilmente anche meno di poco" e quindi se lo stesso impasto va bene per le pizze fritte, quelle al forno, le frittelle, questo e quest'altro perché sbattersi a fare variazioni infinitesimali ?
Ero lì so cosa ha detto di preciso , ma sai com'è volevo evitare di scriverlo per paura che qualcuno se la prendesse a male
Sai un conto è una frase scherzosa detta durante una lezione in cui già erano volate altre battute, un altro è leggerlo così su un post.
Cmq confermo tutto quanto detto da Francescano
P.S.: ma c'eri anche te alla convention?. -
Francescano.
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no ho visto il video
lo so che può sembrare brutto da leggere, ma essendo un quasi napoletano mi prendo la licenza di fare autoironia, come quando mi autocritico dandomi del terrone
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erminio78.
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Complimenti Antonio sempre al top .
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