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Franri.
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Ciao a tutti,
approfittando del periodo vorrei provare il pan di zucca salato, ma non trovo una ricetta che mi convinca sul serio! Vorrei usare il lievito di birra, impastare a mano ed evitare tempi di lievitazione biblici... chiedo troppo o c'è qualcuno che mi può soccorrere? Grazie!
Ah, vorrei anche che il pane uscisse abbastanza morbido!
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Pan di zucca |