-
doris.balenese.
User deleted
Concordo,il lievito secco o lo usi praticamente tutto oppure la lievitazione non ha gli effetti desiderati come co il ldb..pure io lo usavo inizialmente ma l'impasto non maturava mai abbastanza e l'effetto era un po il tuo,pasta molto compatta e che non si cuoce bene.prova con il lievito di birra fresco e vedrai che tornerai a fare un ottima pizza 
.
Pizza cruda!!(con foto) |