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LAPERGAMENA
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CITAZIONE (Chiara e Tuorlo @ 27/1/2015, 10:43) Eccomi!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sģ certo Emma, sto sviluppando entrambe le ricette in parallelo anche se, e tu sai quanto mi scoccia ammetterlo, in questo particolare tipo di pane la pasta madre non apporta nč gusto, nč fragranza nel tempo nel senso che č un pane che va cotto e mangiato, magari ancora tiepidino........
eppure... visto che s'impasta una prova...quasi quasi...in parallelo con sniffatura e assaggio vicini vicini...
ora penso poi ti aggiorno...
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639 replies since 27/1/2015, 10:37 14830 views
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