La Confraternita della Pizza
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Lievito Naturale
LNL o LNS?
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ilmisterioso
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2/2/2015, 14:57
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ilmisterioso
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grazie mille, sei stata molto chiara
se volessi fare ad esempio il lievito di semola rimacinata, invece del canonico 50% di idro, consigli di andare al 60%?
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Lievito Naturale