Patrimonio della confraternita. Lievito Natura by Polselli

composizione usi e dosi

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  1. ninnyyy
    Posted on 27/2/2015, 16:05 by: ninnyyy
     
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    grazie dekra, avevo ragionato anche io così. di conseguenza rispetto al LBS si usa moltiplicando per 6, giusto? :wacko:

    alla fine su kg di farine quanto ne usi? usi quantità differenti per idro da verace e alte idro da teglia?
     
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51 replies since 11/2/2015, 15:18   7099 views
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LN secco
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