Patrimonio della confraternita. Lievito Natura by Polselli

composizione usi e dosi

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  1. Dekracap
    Posted on 3/3/2015, 17:16 by: Dekracap
     
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    Cioè l'ho usato sempre per impasti tipo AI con frigo o per indiretti tipo poolish, dove la calibrazione del lievito è meno pesante.... perdonano di piu...
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51 replies since 11/2/2015, 15:18   7099 views
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