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Sì, ma non sono corrisposto . -
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Topic molto interessante, Cosimo, grazie! . -
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I pomodori conservati in maniera corretta hanno una vita di 2 anni ma possono arrivare a più di 3. Normale, quindi, trovare sugli scaffali confezioni preparate anche 1 anno prima.Per esser certi che il prodotto sia fresco confezionato ,dovra avere la scadenza distante almeno 24 mesi dalla data d'acquisto per far cio' bisognera' pero' decifrare il codice stampigliato sulla lattina o
La scritta è composta da una lettera dell’alfabeto seguita da un numero compreso tra 1 e 365. La lettera indica l’anno, mentre il numero il giorno in cui i pomodori sono stati inscatolati. Potrebbe esserci anche una seconda lettera dopo il numero ad indicare lotti relativi a periodi di durata inferiori alla giornata lavorativa. Per esempio, quando su una scatola di pelati è indicato “E216”, significa che il confezionamento è avvenuto il duecentosedicesimo giorno del 2011, ovvero il 4 agosto: una data consona per la raccolta.
Ecco le lettere degli ultimi anni.
2015 “S”
2014 “T”
2013 “H”. -
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Ciao Cosimo. Dove reperisci le lettere dei lotti nel corso degli anni? Ho cercato in lungo e in largo, ma non sono riuscito a trovare quella dell'ultimo lotto, cioè la lettera inerente al raccolto del 2016. Sui pelati che ho appena comprato compare la "P". . -
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Ho il vago sospetto che non sia più normata per decreto. . -
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Sospetti bene: dal 2014 L'UE ha tolto il vincolo a marchiare col lotto. Era rimasta come prassi commerciale (come in Francia, per esempio), perciò pensavo che conitnuassero. La lettera del 2015 era la "s", avevo letto. .