-
.
come di ha detto asimmetrico, formi la pallina grande e la allarghi con pollice, indice e medio. Ci ficchi dentro la pallina piccola a cui avrai fatto un peduncolo e lasci. Si salda da sola.
Se vuoi una forma che si mantenga di più invece devi fare l'8.. -
mdadi.
User deleted
Due pezzi divisi , fai la pallina piu grande e poi una piccina , con le mani crei una fossetta dove incastri la pallina piccola e poi gli dai una bella schiacchiata da sopra . -
.
Io e Chiara ne abbiamo mangiata meta' per uno...io ci ho messo la panna ed era una nuvola di sofficita' 
. -
.
Fabrizio tu non fare il furbo hai da insegnare le biove! Ben benino! . -
.
Non le ho neanche viste 
. -
mdadi.
User deleted
Ecco appunto , caro Fabrizio quando hai intenzione di postare la tua creazione ? quando posso passare a prendere la mortadella ? . -
terryv.
User deleted
Le ho viste per un attimo, belle, succulente, non tanto scure ma molto siciliane.
Non ho neanche avuto il tempo di fotografarle che sono sparite.
Che cavolo di fine hanno fatto le brioche che le palermitane hanno preparato Venerdì?
Rimane un mistero
.......
Mi spiace
Io e Chiara ne abbiamo mangiata meta' per uno...io ci ho messo la panna ed era una nuvola di sofficita'
Grazie EmmaDue pezzi divisi , fai la pallina piu grande e poi una piccina , con le mani crei una fossetta dove incastri la pallina piccola e poi gli dai una bella schiacchiata da sopra
Bravissimo
Formate in due pezzi. La pallina con il codolo viene inserita in un foro cieco (ditata) al centro della brioche.
Buonissime e disponibilissime mi hanno spiegato in lungo e largo e rifarò il tutto in settimana.
Al
Mi raccomando ,vogliamo vedere il risultato
La brioche con i Tuppo era veramente buona , ho avuto la fortuna di vedere come le hanno formate e catturarne una calda appena sfornata soffici soffici , ma che belle persone il team di Ustica il loro coordinatore!!!!! (così si è definito)
Grazie
. -
NÉGHER.
User deleted
Un bell'impastamo tutti assieme no èèèèèèèèèèèèèè le maestre ci sono!!!!!!!!!!!
. -
Cristina Di ECucinando.
User deleted
Ma grazie
... e già che ci siamo, colgo l'occasione per ringraziare Pierpaolo,il nostro gancio nonché mitico "coordinatore". Siamo state tutte benissimo, abbiamo conosciuto gente simpaticissima e respirato per la prima volta l'aria di famiglia di cui Pier ci ha sempre tanto parlato. Prossima Convention 300 o più brioche col tuppo da consumare rigorosamente fredde (sono molto più saporite)e accompagnate dalla granita
Oggi molti di noi stanno vivendo la sindrome da Crociera Costa appena finita... ma non finisce qui, coraggio:pensiamo alla prossima 
Grazie di tutto a tutti(Rita, Ettore e Federico in testa) !!!Un bell'impastamo tutti assieme no èèèèèèèèèèèèèè le maestre ci sono!!!!!!!!!!!
Si può fare.... -
.
Ciao!!!! Ma tu sei la bionda o la mora? Comunque sia ciaoooo , mi siete piaciute un mondo.Spero di rivedervi prestissimo. . -
terryv.
User deleted
Io la bionda 
Tu sei miticaaUn bell'impastamo tutti assieme no èèèèèèèèèèèèèè le maestre ci sono!!!!!!!!!!!
Ci sto 😍😍😍. -
.
Buona l idea di impastare assieme, erano proprio buone peccato averne assaggiato solo un pezzetto . -
.
Invece le tue piade......fantastiche!!! . -
.
il "Coordinatore" ...
. -
.
bel gruppo le ragazze della Sicilia.... E il coordinatore..... Mica male anche lui....
.
Il mistero della quinta convention |
