Primosale e ricotta BIO

cagliati con il limone

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  1. Gandalf il Grigio
     
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    Grazie, nel weekend provo.
    Domandina: quando verso nelle fascelle, volendo fare un qualcosa di speziato, se ho ben capito: metto sul fondo le spezie, strato di primosale, spezie, strato di primosale, etc etc. Ma gli strati, quanto devono essere spessi ?

    Per il sale, visto che devo salare il lato superiore, ogni volta che giro, devo salare la superficie ? O salo solo l'ultima volta ? O solo la prima ?
     
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37 replies since 21/7/2015, 11:59   685 views
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