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ealiel.
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Mi accodo alla domanda di Dek. Io ho il 70*70 ed ho sempre un pò paura a fare queste modifiche. Dal punto di vista della semplicità però sarebbe fantastico. Una pizza veloce senza lo sbattimento di legna, accensioni, fumo ecc. Forse mi sono perso qualche post...a che temperature arrivi di platea e cielo? Inoltre...la fiamma è bella forte da permettere sviluppo e cottura? Grazie mille e meno male che esistono persone come te che si ingegnano e ci aprono nuove strade
Guido.