ALTA IDRO COTTA SUL GAS

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  1. Amorgos
     
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    Questa è cotta nell'estense
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    Bellissima.... :D
     
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    Vacca Mario!
    Bellissima!
     
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    Ho aggiunto le foto :D
    Sono nel primo post.
     
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    CITAZIONE (Focacciaro @ 16/9/2015, 13:40) 
    Ho aggiunto le foto :D
    Sono nel primo post.

    sugo tonno cipolla rossa a crudo e capperi...


    MITO :D
     
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    Che due balle! Davvero Foc porco cane! Mi tocca impastare per provarla nell estense. Vi odio tutti(non è vero ma vi devo dare la colpa per non aver stirato ieri ,stamattina e domani ). Bellissima.
     
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    Grazieeeeee a tuttiii.
    :wub: :wub:
    Grazie per il mito mostro. :D
    Grazie dany :D pero vedi che io l ho stesa in teglia fredda e poi messa sul gas. L estense non ricordo... va scaldato prima? Cmq non so se possa cambiare qualcosa :D

    Edited by Focacciaro - 16/9/2015, 14:08
     
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    No io non lo scaldo però mi sta venendo un ideina e lì mi sà che mi deve aiutare Emanuele.
     
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    Ah dimenticavo.
    La seconda teglia l ho fatta allo stesso modo ma abbassando il gas ma é stato un errore perché non si é alzata come questa anche se non era male.
    L unica cosa era che con il gas cosi alto bisogna stare attenti a non bruciare subito il fondo.
     
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    CITAZIONE (dany.1974 @ 16/9/2015, 14:04) 
    No io non lo scaldo però mi sta venendo un ideina e lì mi sà che mi deve aiutare Emanuele.

    dai impastiamo qualcosa e facciamo una prova di cottura :)
     
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  11. Amorgos
     
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    Bella focacciario!!!
     
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    Molto bella!!! ;)

    Appena recupero una teglia tonda in ferro "vero"(di quelle che usano in puglia..) ci provo per dare una mano al mio forno sfigato! :D
     
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    Somiglia a quella di Iezzi
     
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  14. Amorgos
     
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    CITAZIONE (Dekracap @ 16/9/2015, 14:41) 
    Somiglia a quella di Iezzi

    ku fu?

    focacciaro, peso del panetto e diametro della teglia?
     
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    Come chi è??? Forse l'ha inventata lui la teglia come la conosciamo ora! ;)
     
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248 replies since 16/9/2015, 09:38   9937 views
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