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Scusate stavo pensando di prendere questo forno Electrolux EOC6P40X,
Mi dite se la temperatura va da 30* a 300* oppure da 50* a 300*?
Grazie. -
.Scusate stavo pensando di prendere questo forno Electrolux EOC6P40X,
Mi dite se la temperatura va da 30* a 300* oppure da 50* a 300*?
Grazie
Confermato 30°
Li uso ogni tanto per la lievitazione. -
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Che ne pensate dell'aeg BSE578270M? . -
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zpul presentarsi qui https://laconfraternitadellapizza.forumfre...DE=00&f=9658082 . -
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Fatto! :-) . -
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Buongiorno a tutti, riprendo questo post perché stiamo acquistando una cucina nuova e il costruttore mi propone il forno AEG BSK 577321M citato qui da Arfio, per cui chiedo a lui o ad altri che eventualmente lo possiedono se la temperatura del suolo è uniforme o meno. Ho visto un esploso e la resistenza inferiore è quadrata come detto sopra per altri forni, quindi, poiché quando faccio il pane inizio la cottura mettendo la Fiesoli sul suolo per i primi 15 minuti, ho paura che la temperatura non sia ben distribuita sulla superficie (anche se la Fiesoli contribuisce certamente a tale uniformità).
Ringrazio fin d’ora chi mi darà notizie in merito anche ad altre particolarità di questo forno.
Dino.
Nuovo forno, è ora |
