Torniamo dalle suore - Festa di Primavera

Domenica 20 marzo

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  1. mdadi
     
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    Ragazzi anche io porto bevande (anche per adulti)
     
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    Laghettononloconoscenessuno

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    Io porto 4 pale + 1 torta + 1 crostata.

    Yeahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh....


    La dietologa mi ha dato il giorno libero... quindi prenderò a morsi tutto quello che mi capita a tiro.

    Attento a chi mi passa davanti.

    :D
     
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    +/- da li...

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    Priore..
    inizio a pensare che tu aspetti che non ci sono e poi..
    dai via ai festeggiamenti..sob..!!! :D
    =zuzzurellone=sola....:D
    Saluti e buona pizza a tutti i confratelli presenti..:)
    :B):
     
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  4. Fra72
     
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    Noi portiamo anche 2 focacce già cotte, così non perdiamo tempo... :D

    Inoltre porterò bibite varie e succhi di frutta per i bambini da parte di Mariantonietta, che non potendo partecipare mi ha chiesto di farle questo piacere perchè ci teneva a contribuire in qualche modo... :)

    Francesco
     
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    Fotoooo ricordate le foto!
     
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    Guardate come ho trovato la PDR stasera, prima di impastare....

    u554yRXl

    I puntini neri non mi capitavano da due o tre anni!

    Ed ecco i miei 9 kg di impasto. :)

     
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    Farò dei mini calzoni per i bimbi,con mozzarella e prosciutto cotto e una versione "dolce" con ricotta e gocce di cioccolato.Più ovviamente,i classici con scarola,tagiasche,alici ;)

    Qualcuno dei partecipanti ha della carta paglia per i fritti??? Il negozio dove mi rifornisco di solito ne è sprovvisto :(
     
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    Ce l'ho io, Frankuzz

    Ho quella per il pane. Dovrebbe andare bene
     
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    Ok,finito ora d'impastare 4800 gm :)
     
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    Ciao a tutti, scusate il ritardo.

    io porto 16 panetti e relativi condimenti:

    - 4 margherite
    - 4 calabresi (pomodoro, mozza, tonno, olive nere, ndujia e cipolla di tropea)
    - 4 mozza, tonno, olive nere e capperi
    - 4 frijarelli e salsiccia

    Franco, qualche foglio per i fritti dovrei averlo io, ora cerco...

    A dopo
     
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    Eccoci qua

    Una bellissima e intensissima serata per tutti.

    Noi, suorine e bambini. :D

    Come sta accadendo sempre, si stanno formando due squadre: "Elettrici" e "FALlici", ossia quelli del forno elettrico e quelli del FAL. :D

    In più, stavolta, c'era pure Franko61, che ha cotto centinaia di calconi fritti, in millemila modi differenti, con la scarola (quello dell'Impastiamo Tutti Assieme), ma anche quelli al prosciutto, alla ricotta dolce, e altro bendiddio... da svenire.

    Onorino ha cambiato la sua ricetta dei maritozzi e adesso sono così leggeri che ti volano direttamente tra le fauci... divini.

    E poi TonyZ che ha fatto pizze eccezionalmente buone e Fra72 e DonatoICT (gli amici che vorresti sempre accanto) e Fabio GUX e Agostino ed Elide e Mdadi con Paoletta e Rider Maurizio, con la moglie e la dolcissima Elettra, e finalmente Alberto Lievitopadre, che ha potuto infornare con noi, finalmente, le sue eccezionali pizze con il water roux e poi Giallok, un amico che scrive sempre meno ma che continua a volerci bene e, dulcis in fundo, Fabio Kurando.... il Cantore della Confraternita, che sottolineava a suo modo ogni pizza che vedeva uscire.

    Gli elettrici, stavolta, hanno potuto testare due novità:

    1) il forno EffeUno GARA, che è stato acceso per la prima volta e che ha sfornato decine di teglie e pizze napoletane (anche a 500°) una dopo l'altra, senza stress e con risultati fantastici (pizze in 60" e anche meno).

    2) il nuovo biscotto di Casapulla, che ha offerto performances eccezionali, al punto da garantire sempre fondi perfetti alle pizze, senza alcuna traccia di bruciatura, sebbene spinto ai fatidici 500°.

    Lo abbiamo usato anche in un forno a legna in acciaio ed ha offerto lo stesso risultato: fondi perfetti e zero problemi.

    C'erano una 20ina di bimbi e 7 suore e sono anche passate un paio di famiglie a gustare le nostre pizze.

    Ottime ovunque.

    In tutte e tre le versioni: fritte, al forno legna e a quello elettrico. :)

    Un trionfo per tutti.

    E adesso.... come cioccolatino finale, eccovi le nostre suorine:



    Ce l'hanno letta a fine serata, quando eravamo tutti stanchi (questo spiega perché qualcuno non ha retto la commozione).

    Fosse sempre così.... sarebbe un gran bel mondo. :D
     
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    io avevo preso carta e penna , ero convinto che ci volesse dare una ricetta :D

    che bestia rara che sono 😂😂😂
     
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  13. NÉGHER
     
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    Bestia rara noooooooooooooooooooo UNICA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :lol: :D :P

    Come sempre Stupenda serata è sempre un piacere anzi una Meraviglia reicontrarvi GRANDI :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub:

    Edited by NÉGHER - 21/3/2016, 10:56
     
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    Sono tanto tanto invidiosa!

    Ma come mai io che son parente di Onorino non ho la sua nuova ricetta dei maritozzi?
     
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    sono ritornato alla vecchia con il frigo , vengono più belli
     
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