Help 2!!!!!! Fornetto Ferrari fusi fili lettrici!!!!!

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  1. yashina
     
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    Scusate se ho messo doppione era per mettere le foto.Comprato Fornetto Ferrari G3 circa un anno fa, fatto modifica M1,e dopo svariare cotture una sera mi salta il salvavita, apro il fornetto e vedo che nella parte inferiore dove sono posizionati i fili elettrici dentro il mammut sono bruciati, ho cercato in vari posti per sostituire il mammut ed ho trovato un simile ma secondo me non resisterà al calore sembra plastica dura. Chiedevo se esistono mammut resistenti al calore e dove possibile acquistarli insieme alle guaine protettive per cavi elettrici anti calore, e se qualcuno potesse farmi vedere con le foto quali fili devo isolare e come fare. Premetto anche che si e fusa la lucetta rossa. Ho letto in un post che parlavate di sughero ma non ho capito come usarlo e metterlo. :) Ringrazio anticipatamente per l'aiuto. (allegherò foto se riesco anche dal cellulare per farvi capire la situazione) :) :)
     
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    Non si titolano cosi' i post in nessun forum,ma qui sei nell' isola felice .Lunedi se ne riparlera',visto che ora piu che le farmacie non trovi aperto niente che ti possa esser d' aiuto.Goditi il migliior forum nel settore pizza altrimenti fatti na pizza,in casi estremi pure la pizzeria puo' esser una soluzione.PS non allegare nulla ho gia' capito. :D :D
     
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  3. yashina
     
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    Grazie carissimo, e scusa non sono una esperta di forum, fatta pizza ....buona serata :D :D
     
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    Di nulla, ti servira' un connettore a tre binari in ceramica ,mentre per la lampada dovrai sistemarla alla meno peggio o eliminarla . Certo lo devi aver tenuto acceso un po ... mi sa che la tua piu' di un M1 era un normalmente acceso,voglio dire le resistenze le spegnevi con la presa,comunque aldila' di questo il tuo e' un forno plasticoso come hai avuto modo di vedere. Mentre ve ne sono di eterni come lo Spice Pizza Diavola di tutt'altra fattura.E' un made in Italy e non un made in China come invece il G3,ora pure in offerta a 109 anziche i 129 di listino,io ci penserei visto che se e' partita una sola resistenza la riparazione non ne varra' davvero la candel.Avresti sempre comunque dei problemi. Puoi vederlo qui http://laconfraternitadellapizza.forumfree...t=1620#lastpost
     
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  5. yashina
     
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    Grazie Cosimo,le resistenze non hanno avuto danni,e non staccavo con la presa il termostato si azionava quando era ad uno, il mammut non erano tutti bruciati ma solo il primo (il filo blu e marrone se non sbaglio).Ieri ho cercato di sistemarlo alla meglio sostituendo il pezzo sempre plastica uguale al precedente,certo non l'ho portato ad un centro di assistenza non ne sarebbe valsa la pena,ed ho cucinato le pizze.Ci stavo pensando alla diavola,grazie ancora dei tuoi consigli.
     
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    CITAZIONE (yashina @ 19/3/2017, 09:00) 
    Grazie Cosimo,le resistenze non hanno avuto danni,e non staccavo con la presa il termostato si azionava quando era ad uno, il mammut non erano tutti bruciati ma solo il primo (il filo blu e marrone se non sbaglio).Ieri ho cercato di sistemarlo alla meglio sostituendo il pezzo sempre plastica uguale al precedente,certo non l'ho portato ad un centro di assistenza non ne sarebbe valsa la pena,ed ho cucinato le pizze.Ci stavo pensando alla diavola,grazie ancora dei tuoi consigli.

    Perfetto,ora sai che ha quei punti delicati e va usato con le dovute cautele ,buona domenica. :) ;)
     
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5 replies since 18/3/2017, 19:27   291 views
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