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Bellissime cose Tiz . -
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Grazie Marcello
@Villa: ridevo e non ero polemico per nulla, era per farsi 4 risate non mi sembra il caso di polemizzare su certe cose
Le mie trofie sono troppo lunghe e migliorabili, aspetto le foto delle tue e la spiegazione su come poter farle meglio
Che il basilico genovese dop sia coltivato quasi tutto a a Albenga è un dato di fatto basta guardare l'elenco dei produttori sul sito del consorzio
www.basilicogenovese.it/basilico.php?id=aziende
4 aziende a Genova e 29 in provincia di Savona
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Molto belle, non a livello dei famosi tagliolini alla chitarra ma belle 
Anche qui la pasta fresca piu tipica è fatta con grano tenero e acqua, senza uovo
Praticamente sono delle spirali?. -
.Molto belle, non a livello dei famosi tagliolini alla chitarra ma belle
Anche qui la pasta fresca piu tipica è fatta con grano tenero e acqua, senza uovo
Praticamente sono delle spirali?
I chitarrini sono inarrivabili
Si esatto sono spirali allungate
Il bello è che sono stato il primo della famiglia a farli le nonne solo pasta all'uovo
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Eh, facile con l'uovo... Diglielo 
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Vuoi che parliamo delle tue cipolle? Imitatore di tropea! . -
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Boh non ho ancora capito dov'era la mia polemica 
Se si parla di trofie la mia realizzazione puo piacere o non piacere ci mancherebbe, anzi se qualcuno CAPACE A FARLI consiglia ben venga, come io e suo tempo avevo consigliato la farinata
Ma evidentemente i miei suggerimenti sulla farinata che faccio sempre sono polemica, mentre non lo sono le critiche gratuite di chi non è capace a fare le trofie
Com questo passo e chiudo non risponderò più a alcuna provocazione
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Sono fantastiche.
Adoro queste preparazioni.
Valentina di Vianova (quella dell'olio) è di San Giovanni Rotondo e mi ha regalato tre ferretti diversi.
Io ci passerei le ore.
Applauso a te.. -
Brunello58.
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Bravo Homer 
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Brunello58.
User deleted
no sono original.....
La sua storia comincia circa dieci secoli fa: nel 906 d.c. i monaci della Novalesa giunsero a Breme e, come riportato da un’antica Cronaca, “videro che quel luogo era ubertoso, ameno e fruttifero”, lo elessero a sede della Congregazione, ritenendolo “la migliore di tutte le città costruite nel Contado di Lomellina”.
Si, si. Usurpatore!!
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no sono original.....
La sua storia comincia circa dieci secoli fa: nel 906 d.c. i monaci della Novalesa giunsero a Breme e, come riportato da un’antica Cronaca, “videro che quel luogo era ubertoso, ameno e fruttifero”, lo elessero a sede della Congregazione, ritenendolo “la migliore di tutte le città costruite nel Contado di Lomellina”.
Al di là delle cazzate per ridere, ne hanno parlato tantissimo anche a radio dj decantandone la bontà.
Intanto io le ho finite e questo non è buono!.
Trofie liguri |
