G3 Ferrari Delizia quali mod fare ?

Sono in confusione .... troppe informazioni

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    Sto impazzendo.
    Sto leggendo i 3D con ingordigia, ma ci sono troppe info e troppi link, che ti portano a seguire troppi discorsi contemporaneamente ..... senza riuscire a finire quello che ho iniziato.
    La funzione cerca, è utilissima, ma rischia di tirare fuori dei 3D alle volte anche un pò vecchiotti, dove possono mancare le foto o contenere link non più funzionanti (trova post del 2013 o anche 2011).
    Un esempio su tutti risulta la mod del termostato, che per i nuovi Delizia non vale più...io ho provveduto ad eliminare il blocco (o finecorsa) del termostato.
    Sinceramente tra deflettore, resistenza omega, pacman, solo sopra, da 1000, 1200, 1400, pietra in cotto, 115v, 220v, parabola in alluminio .... ho solo un gran mal di testa ....

    Io vorrei essere indirizzato a quali post mi devo leggere per realizzare le modifiche che devo fare al mio fornetto, per ottenere una cottura in tempi ragionevolmente contenuti e senza bruciare la pizza.

    Insomma, non vi chiedo cosa devo fare, che sicuramente è già scritto, ma DOVE devo leggere quello che devo fare ?
    Il link è aggiornato ?

    Se non ho capito male, quando si parla di mod. 1 per il delizia, si intende:
    termostato
    cupola
    deflettore
    (il tutto verificato con il test Mark)

    Ma il deflettore va fatto o no ?
     
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    Allora, il fatto di avere il Delizia esclude già a priori moltisse mod con Coera nella configurazione 1200-1400w.
    Quindi se vuoi intervenire sostituendo la resistenza, va messa necessariamente la 1000w, Larem o del nuovo fornitore che Cosimo ha trovato.
    Poi il deflettore non è più necessario. Se vuoi metti la parabola, ma non è indispensabile come una volta.
     
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    CITAZIONE (••Silvia••• @ 13/1/2017, 00:19) 
    Allora, il fatto di avere il Delizia esclude già a priori moltisse mod con Coera nella configurazione 1200-1400w.
    Quindi se vuoi intervenire sostituendo la resistenza, va messa necessariamente la 1000w, Larem o del nuovo fornitore che Cosimo ha trovato.
    Poi il deflettore non è più necessario. Se vuoi metti la parabola, ma non è indispensabile come una volta.

    quoto. ;)
     
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    CITAZIONE (••Silvia••• @ 13/1/2017, 00:19) 
    Allora, il fatto di avere il Delizia esclude già a priori moltissime mod con Coera nella configurazione 1200-1400w.
    ...

    Ti riferisci al fatto che il Delizia possiede molti parti in plastica e che non regge le alte temperature per parecchio tempo ?

    CITAZIONE (••Silvia••• @ 13/1/2017, 00:19) 
    ...
    Quindi se vuoi intervenire sostituendo la resistenza, va messa necessariamente la 1000w, Larem o del nuovo fornitore che Cosimo ha trovato.
    ...

    Mi informerò dopo aver letto bene il 3D di iniziazione Come usare al meglio il fornetto tipo Ferrari, TUTORIAL di Pizzaeffichi...

    CITAZIONE (••Silvia••• @ 13/1/2017, 00:19) 
    ...
    Poi il deflettore non è più necessario. Se vuoi metti la parabola, ma non è indispensabile come una volta.

    Qui non capisco tanto l'utilizzo del passato.
    A cosa ti stai riferendo?
    Al fatto che una volta montata la 1.000w non servono le altre modifiche?
    Oppure
    Al fatto che con il passare degli anni qualcosa è cambiato e quindi non si utilizza più ? Ma in questo caso, cosa è cambiato? Il forno ?


    Please, spiegami.

    PS comunque mod. M1 = termostato + cupola + deflettore ?
    Perchè anche Pizzaeffichi sotto intende che, per eseguire la sua guida, sia stata eseguita la M1 :wacko:
     
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    CITAZIONE (••Silvia••• @ 13/1/2017, 00:19)
    Allora, il fatto di avere il Delizia esclude già a priori moltissime mod con Coera nella configurazione 1200-1400w.
    ...

    Ti riferisci al fatto che il Delizia possiede molti parti in plastica e che non regge le alte temperature per parecchio tempo ?

    CITAZIONE (••Silvia••• @ 13/1/2017, 00:19)
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    Quindi se vuoi intervenire sostituendo la resistenza, va messa necessariamente la 1000w, Larem o del nuovo fornitore che Cosimo ha trovato.
    ...

    Mi informerò dopo aver letto bene il 3D di iniziazione Come usare al meglio il fornetto tipo Ferrari, TUTORIAL di Pizzaeffichi...

    CITAZIONE (••Silvia••• @ 13/1/2017, 00:19)
    ...
    Poi il deflettore non è più necessario. Se vuoi metti la parabola, ma non è indispensabile come una volta.

    Qui non capisco tanto l'utilizzo del passato.
    A cosa ti stai riferendo?
    Al fatto che una volta montata la 1.000w non servono le altre modifiche?
    Oppure
    Al fatto che con il passare degli anni qualcosa è cambiato e quindi non si utilizza più ? Ma in questo caso, cosa è cambiato? Il forno ?

    Please, spiegami.

    PS comunque mod. M1 = termostato + cupola + deflettore ?
    Perchè anche Pizzaeffichi sotto intende che, per eseguire la sua guida, sia stata eseguita la M1 :wacko:
    circa 1 ora fa

    Per la prima domanda, sì, resistenze con wattaggio superiore a 1000w sciolgono la plastica del Delizia abbastanza velocemente.
    Poi per quanto riguarda il deflettore, con la resistenza originale va bene, con la 1000w no.
    Il post a cui ti riferisci è incentrato sulla modifica base, quindi deflettore e parabola fanno parte della modifica.
     
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4 replies since 12/1/2017, 23:01   607 views
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