Focaccia bianca con prefermento di Licoli

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    Troppo gentile!
     
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    Sto provando a fare un pane con questi metodo. Purtroppo ieri sera ho dovuto rinviare e ho potuto usare il prefermento soltanto oggi. Riproverò. Questo era un pelo più acido così a occhio.
     
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    Interessante!
    Tienici aggiornati!
     
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    Me la stavo riguardando con calma.
    Questa tua... quella di Emma... e anche quella di Dany.

    Brave, una meglio dell'altra.
     
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    Quella di Emma è da disciplinare, quella di Chiara è da esperta,la mia....sovversiva :D :D :D fatta con tanto amore e ...cul....fortuna.
     
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    No Dany la mia si può chiamare la focaccia dell'amore per il licoli.
    Stavolta mi ha proprio stupita
     
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    Embè, il segaiolo ha il suo fascino. Diciamo però che tu hai una certa conoscenza e li sai trattare, io ancora sono in fase corteggiamento, ancora non li capisco fino in fondo.
     
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  8. Antonio Pascarella3
     
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    Belle belle... Come mai il licoli di segale? Quali sono le differenze con un licoli di grano tenero?


    Dovresti presentarmelo questo licoli 😂😂😂... BRAVA!
     
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37 replies since 3/3/2017, 20:31   2695 views
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