Le pizze di ieri sera - autolisi a 24h

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  1. Dekracap
    Posted on 29/5/2017, 09:10 by: Dekracap
     
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    L'estensibilità tipica dell'autolisi con un po' di sottolievitazione porta all'effetto Michele, almeno come consistenza e aspetto...
    Sapore non credo.
    Ottime!
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80 replies since 29/5/2017, 08:57   5416 views
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