il futuro dei forni sulla pizza napoletana

« Older   Newer »
 
  Share  
.
  1. Elpado
     
    .
    Avatar

    Advanced Member

    Group
    Member
    Posts
    2,846
    Location
    Monaco di Baviera

    Status
    Offline
    Il discorso di samuel é diverso. Se effettivamente la cottura a legna dona dei sapori tipici della combustione del legno e io uso una buona mozzarella non é un peccato coprire i sapori dell mozzarella con quelli della combustione del legno?
     
    .
63 replies since 4/10/2017, 15:39   2961 views
  Share  
.