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CITAZIONE (Marcos Marshall @ 25/11/2017, 21:06) Bravissimo helluzzo!! Davvero complimenti!! Bellissime pizze!!! In quanto tempo hai cotto??
Circa un minuto. Aspetto che la padella arrivi a 300° e poi aggredisco con la scannellata 
CITAZIONE (Matteoxr6 @ 25/11/2017, 21:57) Bravissimo, hai già fatto un enorme salto in avanti. Rimane ancora da limare un po' l'effetto fiore, ma praticamente ci sei, sono dettagli. Sono tre pizze diverse? La seconda sarebbe la mia preferita.
Purtroppo l'effetto fiore mi rimane sempre un po', ancora non ho capito come eliminarlo del tutto. Le pizze dovrebbero (uso il condizionale perché in quei momenti sono sempre agitatissimo ) essere diverse, sì!
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CITAZIONE Ancora non ho capito come eliminarlo del tutto.
Provando. Poi ci fai l'occhio e a un certo punto, senza nemmeno farlo apposta, l'effetto fiore sparisce.
CITAZIONE In quei momenti sono sempre agitatissimo.
Ahah! Come ti capisco. A me viene la tachicardia idratata al 100% quando trascino sulla pala e poi quando impadello (vista la precarietà del tutto).
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Bravissimo...netto ed evidente miglioramento!!!!!
😉👍👍👍👍
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