panettone con lievito madre

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  1. homer76
    Posted on 29/12/2017, 21:06 by: homer76
     
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    Mancanza di corda si vede anche dalla foto precedente cottura

    Le spiegazioni possono essere molte dalla farina non adatta, al LM troppo acido a errori in fase di impasto
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71 replies since 29/12/2017, 20:40   1436 views
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Panettone & Pandoro
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