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Ahah! Mi piacciono troppo i giochini di parole tonti alla Frassica.
Sì, precisamente. E ho fatto una prova ulteriore con 15 grammi su litro: si può fare, ma secondo me siamo troppo al limite e perdiamo la serenità (naturalmente sono tutte considerazioni basate e quindi valide esclusivamente per la scannellata e per il forno domestico).
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Mitico tu che mi illuminasti lo sguardo con quella tecnica.
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