Acqua di grano

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  1. nicodvb
     
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    Se ribolle fa come il vino nella fase tumultuosa.
    Una cosa simile la fanno i ceci dopo un paio di giorni, ma non so se sono proprio i lieviti o se quella schiuma è dovuta alle saponine tipiche dei legumi. Bisognerebbe coprire con della pellicola per capirlo.
     
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92 replies since 21/4/2018, 19:49   6086 views
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