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Notturno Italiano.
L'umile Cella di Notturno_Italiano
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..... ma come fanno i lieviti a sopravvivere in acqua? per non dire a riprodursi assieme ai batteri!!
Nello stesso modo in cui sopravvivono quando coltivi il lievito solido in acqua.
Ma anche quando usi il lievito naturale liquido. Stessa situazione.
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Acqua di grano |