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Speditone
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La caputo rossa è una spugna, mi riesce difficile di pensare che non incordi, la uso da anni e il 65% lo tiene benissimo anzi va anche oltre senza problemi di incordatura.
Due sono le cose, o come dice chiara il gancio della tua impastatrice non va bene (io ho una spirale) oppure devi ricontrollare la percentuale perchè sembra troppo strano, la rossa ha una W altissima figurati che io la taglio con la 0 ricca.
Per quanto riguarda il metodo non credo che faccia molta differenza, io parto sempre dall'acqua per cui non dipende da quello.
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19 replies since 31/5/2018, 20:47 4432 views
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