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.Bene ,se non l'hai chiuso controllali sempre i faston vicini al termostato.
Ho già chiuso e portato a 500º con il refrettario. -
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e che perli barese adesso ? L'ultima volta fu "grezie co" , mentre oggi "....500° con il refrettario"
Mii una fornace!!!
Chissa' che pizze favolose usciranno da li'
Edited by cosimo747 - 21/9/2018, 19:07. -
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Ottimo direi 
Un cosigliuccio se Carlo mi consente lo do io :date una controllatina ai faston limitrofi al termostato che possono magari sconnettersi nell' operazione d'estrazione del termostato prima di chiudere ,eh buone pizze avvampate.
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Certo che serve.. solo che devo dire che quando ho tolto tutte le viti della carcassa ed è caduta la ventola mi sono spaventata.. mi sono detta: <<ora come la rimetto quando devo rimontare? Forse non dovevo sganciarla!>>
Invece poi è stato 5 secondi.. solo che mi sono spaventata che non partisse la ventola e invece tutto ok..
Grazie, Carlo.
Io non mi sono spinta facendo spegnere il termostato sopra, ma più tardi dovrei infornare il mio 48h e provare con il biscotto. Penso che in 20 minuti di accensione con il refrettario dovrei aver fatto un idoneo collaudo, giusto?. -
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si giusto Silvia....se funziona bene subito non ci sono sicuramente sorprese dopo. 
Ottimo direi
Un cosigliuccio se Carlo mi consente lo do io :date una controllatina ai faston limitrofi al termostato che possono magari sconnettersi nell' operazione d'estrazione del termostato prima di chiudere ,eh buone pizze avvampate.
Certo ottimo consiglio Cosimuuuuu...
Ciao Carlo quoto se proprio nella peggior delle ipotesi la spia rimarra' spenta ,ma voi preventivamente controllate e ed estraete con garbo il termostato perche' questo non accada e... buone pizzate con il vs unico Effeuno Charlie P134H L.E.
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Ragazzi ma sto LE che diavolo vuol dire? . -
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LIMITED EDITION . -
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Io non ho sostituito nulla, ho il p134h Normal Edition ma mi è venuto un dubbio: poiché ho letto la 1^ messa in funzione del forno nuovo (che ho fatto come da istruzioni di Brunello!), andrebbe rifatta con la sostituzione di uno o entrambi i termostati? È ancora, scusate se approfitto ma non ci capisco un .. tubo, cosa sarebbero i "faston vicini al termostato"? Grazie per la pazienza!
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I fastom non sono altro che gli spinotti che collegano i fili al termostato, in pratica quelle spinette piatte . -
.I fastom non sono altro che gli spinotti che collegano i fili al termostato, in pratica quelle spinette piatte
ok, grazie tante Giulio! Sul collaudo scusate, ho riletto meglio, tutto chiaro!
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Ciao a tutti ragazzi, avrei un paio di domande per voi.
Ho un F1P134H come resistenza da 1900, triplo vetro e biscotto...mi trovo molto bene, l'unica modifica che vorrei fare è la sostituzione del termostato, da quello standard di 450 a 500.
Ho visto la video guida e sembra un'operazione abbastanza semplice...
Ecco le mie domande:
1) Dopo aver sostituito il termostato le manopole e i gradi indicati sull'adesivo stampato saranno sempre gli stessi...
Come funzionerà in concreto? I gradi continueranno a corrispondere a quelli della manopola, con l'unica differenza che dai 450 in poi al posto di spegnersi continuerà fino ai 500?
2) Ho letto in questo topic: "unica cosa è di verificare il termostato di sicurezza sia da 569°..per essere piu' sicuri che non scatti"
Come si verifica se il termostato di sicurezza è quello da 569?
3) Nel video ho visto che il termostato originale si sfila passando attraverso il rivestimento in alluminio...è capito bene? C'è una specie di formulino in quella zona?
4) Farei la modifica perché sono alla ricerca di una mako più pronunciata...il passaggio dai 450 ai 500 è effettivamente utile con questo senso?
Grazie a tutti, buona domenica!. -
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Se hai la resistenza di 1900W, avrai anche il termostato di sicurezza a 569C.
Ho cambiato il termostato, ma non ho cambiato la manipula. Non so quanto bene funzioni per temperature più basse, ma per quelle più alte solo deduco 50 gradi. Se voglio 400C imposto il termostato superiore a 350C. Ma sì, controlla con un pirometro..
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Se hai la resistenza di 1900W, avrai anche il termostato di sicurezza a 569C.
Ho cambiato il termostato, ma non ho cambiato la manipula. Non so quanto bene funzioni per temperature più basse, ma per quelle più alte solo deduco 50 gradi. Se voglio 400C imposto il termostato superiore a 350C. Ma sì, controlla con un pirometro..
Si e' meglio prendere le temperature con il pirometro ,anzi bisogna prendere la buona abitudine di leggere le temperature sempre su pirometro.. -
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Ciao,
avevo letto sul forum che un utente aveva ridisegnato la mascherina con le nuove temperature dopo la sostituzione del termostato.
Se non me lo sono sognato ...( ) mi potete rimandare al link della discussione ? Non riesco piu' a trovarlo.
grazie
Gabriele. -
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Ecchequa' o eccola qui la discussione https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=75992801
e la fotuzza .
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Istruzioni sostituzione termostati? TROVATA!!!!Video sostituzione termostati forno P134H |
