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Non saranno pochi?
Ciao carissimo .
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No no....tu sai bene che nn faccio fare la polvere sulla maniglia del forno...
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Grazie della info, confermo ottima farina per gusto e lavorabilità. E' bellissimo poi osservare persone ignare di tutto che si chiedono perchè ti stai caricando gli interi imballi da 10 pacchi... . -
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verissimo e qualcuno m'e' capitato ....ne prese due pacchetti ma secondo me non era nella lista ,ma nel dubbio avra' pensato oh sara' buona no?!!.
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oggi ne ho preso 10kg + 4kg per fare dolci e la trovo ottima . -
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trovata anche io e presa! domani la provo! . -
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Presa anche io 😉👍 . -
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Buongiorno.
Ho osato fare una prova e fare una lievitazione in TC per 68 ore con 4di appretto . Ha tenuto molto bene a mio modesto parere e il risultato è stato un impasto molto soffice ...forse un po' troppo elastico in fase di stesura ma sicuramente dovuto alla mia manualità ancora da migliorare .
Cmq questi sono i risultati
Rape e calamari
Patate grattugiate mozzarella e prosciutto cotto
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Forse vi fara' piacere sapere che come periodicamente avviene , domani 25 luglio torna l'ottima farina 00 Bio Belbake per impasti pizza , pane e torte da 24 a 48 ore di lievitazione , sara' in vendita nei punti vendita LIDL a 0.69 euro. Caratteristiche W 300-330 P/L 0,7 .
Prodotta dalla Ditta Agugiaro & Figna S.p.A. - Collecchio (PR) , e' in pratica "la 5 Stagioni Blu " vestita con il camice della Belbake by LIDL 
Edited by cosimo747 - 26/7/2019, 12:14. -
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Oggi al Lidl c'era in offerta la Belbake per pane, pizze, torte da 12 a 48 ore a €0,69 però l'immagine sulla confezione era diversa. 
sarà quella giusta?
Edited by luczana - 25/7/2019, 12:12. -
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Ciao a tutti...
anche io oggi, speranzoso di fare grandi acquisti, mi sono recato nei Lidl della mia città (Torino) alla ricerca delle farine citate nel post di Cosimo747 e di Luczana ma non son riuscito a trovare nulla ad eccezione di una farina Bio non specificatamente per pane e pizza con 10g di proteine e prodotta per Lidl da Molino Rossetto! Sapete se qui in Piemonte è possibile trovare al Lidl la farina per pane e pizza menzionata nei post precedenti?. -
.Oggi al Lidl c'era in offerta la Belbake per pane, pizze, torte da 12 a 48 ore a €0,69 però l'immagine sulla confezione era diversa.
(IMG:https://image.forumfree.it/1/2/5/3/9/7/2/9...49195.jpg")
sarà quella giusta?
Io oggi ho preso 4 kg. di questa farina.. È quella di cui si parla? 12 gr. di proteine..
La proverò nei prossimi gg.
Edited by Ricky021073 - 25/7/2019, 21:23. -
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Ciao a tutti...
anche io oggi, speranzoso di fare grandi acquisti, mi sono recato nei Lidl della mia città (Torino) alla ricerca delle farine citate nel post di Cosimo747 e di Luczana ma non son riuscito a trovare nulla ad eccezione di una farina Bio non specificatamente per pane e pizza con 10g di proteine e prodotta per Lidl da Molino Rossetto! Sapete se qui in Piemonte è possibile trovare al Lidl la farina per pane e pizza menzionata nei post precedenti?
Si confermo non c'e' la farina (a Torino), vedremo se la fanno arrivare per tempo altrimenti mi sa che salta ,come sono saltati i nervi a molti di noi magari andati apposta per la farina.. -
.Oggi al Lidl c'era in offerta la Belbake per pane, pizze, torte da 12 a 48 ore a €0,69 però l'immagine sulla confezione era diversa.
(IMG:https://image.forumfree.it/1/2/5/3/9/7/2/9...49195.jpg")
sarà quella giusta?
Io oggi ho preso 4 kg. di questa farina.. È quella di cui si parla? 11 gr. di proteine..
La proverò nei prossimi gg.
Ma è questa?. -
.Ciao a tutti...
anche io oggi, speranzoso di fare grandi acquisti, mi sono recato nei Lidl della mia città (Torino) alla ricerca delle farine citate nel post di Cosimo747 e di Luczana ma non son riuscito a trovare nulla ad eccezione di una farina Bio non specificatamente per pane e pizza con 10g di proteine e prodotta per Lidl da Molino Rossetto! Sapete se qui in Piemonte è possibile trovare al Lidl la farina per pane e pizza menzionata nei post precedenti?
Si confermo non c'e' la farina (a Torino), vedremo se la fanno arrivare per tempo altrimenti mi sa che salta ,come sono saltati i nervi a molti di noi magari andati apposta per la farina.
Grazie Cosimo per le info...comunque, deluso per il mancato acquisto, ho fatto un salto alla Metro di zona ed ho acquistato la 5 stagioni 00 rossa. E stasera sto provando un impasto noknead per pizza in teglia/pala...vediamo come verrà!
Tra l'altro, noto che sul sacco di farina 5 stagioni rossa è scritto "aggiunta di glutine": significa che quindi è stato aggiunto "artificialmente/chimicamente" del glutine che non era presente naturalmente nel grano da cui deriva questa farina o che semplicemente sono state aggiunte farine a più alto contenuto di glutine?
Edited by Drumexplosion - 25/7/2019, 22:18.
Belbake 00 per pizza per 24-48 ore a 69 cent alla LIDL da giovedi 28 3 2019 |
