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  1. davide_to
    Posted on 14/4/2019, 06:56
     
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    Ecco le pizze fatte dopo il corso seguito la settimana scorsa a Torino.
    Grazie ai maestri. Ho ancora tanto da imparare, ma questo corso mi ha dato davvero tanto in termini di conoscenza e le pizze assaggiate erano di una scioglievolezza raramente provata.
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  2. davide_to
    Posted on 14/4/2019, 06:57
     
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  3. davide_to
    Posted on 14/4/2019, 06:58
     
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  4. davide_to
    Posted on 14/4/2019, 06:59
     
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  5. davide_to
    Posted on 14/4/2019, 07:00
     
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  6. davide_to
    Posted on 14/4/2019, 07:01
     
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    Cotto e pesto di prezzemolo
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  7. borgonero
    Posted on 14/4/2019, 11:29
     
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    Bravissimo! :-)
     
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  8. davide_to
    Posted on 14/4/2019, 18:01
     
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    Grazie, ho ancora molto da imparare .
     
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  9. Brunello58
    Posted on 14/4/2019, 18:28
     
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    Bravo! Come hai cotto?
     
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  10. Pepper
    Posted on 14/4/2019, 20:52
     
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    Complimenti Davide, belle pizze. Sull'imparare credo che già stai messo bene dopo il corso, ora ti tocca solo fare pratica.
     
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  11. davide_to
    Posted on 14/4/2019, 21:05
     
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    CITAZIONE (Brunello58 @ 14/4/2019, 19:28) 
    Bravo! Come hai cotto?

    Ho cotto con F1 P134 non modificato. Temperatura 450 gradi per 80 secondi circa.
     
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  12. davide_to
    Posted on 14/4/2019, 21:08
     
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    CITAZIONE (Pepperino @ 14/4/2019, 21:52) 
    Complimenti Davide, belle pizze. Sull'imparare credo che già stai messo bene dopo il corso, ora ti tocca solo fare pratica.

    Hai ragione. So che se non continui a fare pratica, rischio di dimenticare gli insegnamenti ricevuti; quindi ho fatto altre prove 😄
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  13. davide_to
    Posted on 14/4/2019, 21:10
     
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    Salamino (non piccante) e pesto di prezzemolo
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  14. cosimo747
    Posted on 14/4/2019, 22:38
     
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    CITAZIONE (Pepperino @ 14/4/2019, 21:52) 
    Complimenti Davide, belle pizze. Sull'imparare credo che già stai messo bene dopo il corso, ora ti tocca solo fare pratica.

    Quoto ...PIZZARE PIZZARE E ANCORA PIZZARE ! ;) ;)
     
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  15. Notturno Italiano
    Posted on 15/4/2019, 07:39
     
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    L'umile Cella di Notturno_Italiano

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    A me fa bene vedere queste cose... :)
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