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la vecchia saggia
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Rosqua ciao,
si, sono Linda  , c’è anche il nome nella firma; mi chiedo sempre se sia visibile
proprio ieri sera ho rinfrescato dopo cena il pizzico della pms rimasta dal giorno prima (poca roba, come al solito).
Sul tardi, prima di andare a nanna ho preso i miei bei 30 grammetti di pms (ne ho lasciati 4-5 grammi subito rinfrescati che sennò erano veramente troppo pochi) e ho fatto un impastino; un’ora a t.a. e via in frigo.
Per quanto riguarda il li.co.li. di tanto in tanto mi viene voglia di rifarlo, come in questo periodo (fin quando non mi stancherò, poi lo cuocio e via, tengo solo la pms).
Lo mantengo principalmente per una mia vecchia ricetta di pane 100% di grano duro, che mi sembra venga meglio col “liquido”
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995 replies since 18/4/2020, 20:38 18624 views
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