Le nuove piastre FIESOLI - Alte performances!

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    L'umile Cella di Notturno_Italiano

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    :D

    Però, di' la verità, per un momento ti si è smontata la maglietta glutinica

    :D
     
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    CITAZIONE (Notturno Italiano @ 1/7/2020, 21:31) 
    :D

    Però, di' la verità, per un momento ti si è smontata la maglietta glutinica

    :D

    Completamente sciolta...
     
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    Che sfortuna ho acquistato neanche un mese fa la piastra Fiesoli Pantera Rosà per il fornetto diametro 31 cm se lo sapevo attendevo e compravo questa nuova composizione di argille

    Inviato tramite ForumFree Mobile

     
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    buongiorno ordinata per f1 p134 due giorni fa' ed arrivata ora, è gia' quella nuova ?
     
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    Si .

    Il Maestro Andrea Fiesoli con questa miscela ha fatto come si dice :"un bambino coi baffi !",
    si perche' ha prestazioni davvero allucinanti ....una cosa
    I N C R E D I B I L E -INCREÍBLE-INCREDIBLE-INCROYABLE-難以置信-لا يصدق
    Io stesso non credevo ai miei stessi occhi . :D ;)
    OVER THE TOP .
     
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    ottimo sono molto contento , viene confermato il fatto di utilizzare solo la resistenza superiore ??

    grazie
     
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    scusate se lo chiedo di nuovo, con la fiesoli accendo solo la resistenza superiore ? sia per la napoletana che per la pala ? vi ringrazio in anticipo
     
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    CITAZIONE (gattorodolfo @ 2/7/2020, 17:45) 
    scusate se lo chiedo di nuovo, con la fiesoli accendo solo la resistenza superiore ? sia per la napoletana che per la pala ? vi ringrazio in anticipo

    Ciao, per la napoletana certamente si. Al limite puoi tenere accesa la platea a 250-300°, per dare una mano alla resistenza del cielo.

    Per la Pala, invece, metti 300° platea e 250° cielo
     
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    grazie mille
     
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    Ma quindi se si fa l’ordine oggi per la pietra per lo spice caliente, verrà inviata la nuova o la vecchia? Grazie
     
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    Grande :D mi diverte leggerti, traspira la tua simpatia
     
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    come in tutti i forum che si rispettino, si chiedono info per togliersi i dubbi e si esce ancora più confusi!!! XD XD XD
    quindi alla fine si va con la 15 o col biscottone da 30??? questo è il problema.....
     
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    CITAZIONE (alessandro0811 @ 4/7/2020, 15:05) 
    come in tutti i forum che si rispettino, si chiedono info per togliersi i dubbi e si esce ancora più confusi!!! XD XD XD
    quindi alla fine si va con la 15 o col biscottone da 30??? questo è il problema.....

    Dico la mia, magari sbagliando, ma ...

    Se solitamente fai pizze per 10-12 persone ti direi che “potrebbe” essere meglio il biscottone da 3 cm Forter, perché una volta raggiunta la temperatura, la mantiene più a lungo.
    Se pizzi per te e tua moglie o al massimo 3 o 4 pizze (come faccio spesso io), ti direi che è meglio una lastra più sottile (ho un Saputo da 20mm, ma quando l’ho acquistato non c’era ancora la Fiesoli da 15, altrimenti avrei preso quella).

    La migliore sottile in circolazione in questo forum, attualmente - adatta al forno P134H - è la Fiesoli che trovi nello Shop online dello Store.
    Come dicevo, personalmente oggi comprerei la 15mm; con la 11 mi dà l’idea che il raggiungimento della temperatura è veramente una schioppettata... sarebbe ottimo, ma va saputa gestire.

    Come vedi l’ultima decisione spetta sempre e solo a noi stessi
    ;)
     
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    Al massimo 5 pizze..... Non di più, non ho lo spazio fisico. Penso andrò sulla 15mm.....
    Ma spesso spediscono già il nuovo modello???? Nello store sembra ancora il vecchio
     
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    CITAZIONE (alessandro0811 @ 5/7/2020, 12:16) 
    Al massimo 5 pizze..... Non di più, non ho lo spazio fisico. Penso andrò sulla 15mm.....
    Ma spesso spediscono già il nuovo modello???? Nello store sembra ancora il vecchio

    Nuove piastreee!! .

    OVER THE TOP .

    IL BIMBO COI BAFFI. ;) :D :lol: :lol:
     
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