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Andrea_friz.
È un risultato fantastico quello che avete raggiunto e condiviso. Le mie prove di licoli finivano spesso nel cestino e quando venivano erano buone, ma non tanto da giustifica tutto il casino della gestione rispetto al buon lievito secco.
Quindi ho abbandonato i GL, ma ora, se ci fosse un modo "misurabile" tutto cambia.
Mannaggia a voi...:).
Parliamo del licoli..la gestione by M&MCome gestire il licoli al meglio e senza approssimazioni |
