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Danilo
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Ciao a tutti!
Dopo chili di impasti a mano, ho deciso di regalarmi una planetaria da usare sia per impasti che in ambito pasticceria.
La scelta ricade tra due modelli:
- Maxima MPM 7L
- KitchenAid Heavy Duty 6.9L (5KSM7951)
Fino a poco tempo fa, onestamente, avrei preso la Maxima, vista dal vivo mi ha fatto un'ottima impressione, soprattutto considerato il prezzo. Ora però mi è capitata un'occasione, potrei prendere la KitchenAid circa allo stesso prezzo (450).
Anche considerando un discorso assistenza/reperibilità dei ricambi in ottica futura La scelta sensata sembra la KitchenAid, ma non riesco a capire come si comporta con gli impasti (meglio/peggio/uguale alla Maxima?)
Si muove tanto/è rumorosa?
Grazie mille per il vostro aiuto,
Danilo
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2 replies since 18/9/2023, 22:24 334 views
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